12月14日（土）

ゲスト

諏内えみ（マナー講師）

内容

もうすぐ2024年の締めくくり！年末、そしてこれから迎える年始のマナーを総ざらい！知らないとバチが当たる！？年末年始のマナークイズ！
初詣編、グルメ編、お年玉・ご挨拶編！
参拝の順番ってちゃんと知ってる？お賽銭って適切な硬貨はあるの？など
オーソレファミリーと一緒にお勉強しましょう！
年越しそばっていつ食べるのが正解？おせち料理は食べる順番あるの知ってた？スタジオで重岡がおせちを前に回答を発表！果たして正解？不正解？
モモコが重岡におせちの中身知ってる？という不意な質問で重岡が珍回答！？助け舟を出したはずのヘレンだが…大爆笑に？
他にも、子どもが待ちに待っているお年玉の相場をご紹介！！
さらに、現代ならではの悩み、LINEで新年のご挨拶ってみなさんちゃんとできていますか？失礼のない文章を送信できるように、スタジオで徹底解説！
スタジオでは大御所ヘレンの回答にカンニング疑惑発生！？
番組の最後にはこの冬にぴったり！お雑煮のアレンジレシピ「参鶏湯風お雑煮」をご紹介！お見逃しなく！
ハイヒールモモコ、重岡大毅（WEST.）
兵動大樹、西川ヘレン、ハイヒールモモコ
兵動大樹、西川ヘレン、ハイヒールモモコ、重岡大毅（WEST.）、中島めぐみ（関西テレビアナウンサー）
兵動大樹、西川ヘレン、ハイヒールモモコ、重岡大毅（WEST.）、中島めぐみ（関西テレビアナウンサー）、秦 令欧奈（関西テレビアナウンサー）
重岡大毅（WEST.）、中島めぐみ（関西テレビアナウンサー）

レシピ

  • 参鶏湯風お雑煮

    ＜材料（4人前）＞
    餅（5個：うちは1個スープ用）
    手羽元（4本）
    白ネギ（青い部分1本分）
    生姜（20g）
    大根（3cm）
    人参（3～4cm）
    鶏がらスープの素（5g）
    水（1500cc）
    塩（小さじ1）
    青ネギ・白ゴマ（適量）

    ★ポイント：お正月に食べ慣れているお雑煮を参鶏湯風にアレンジ！

    ＜下処理＞
    ・人参、大根をカットしておく。

    1 鍋に水、鶏がらスープ、塩、手羽元、ネギ、生姜と餅1個を入れ、落し蓋をして強火で15分加熱する。
    ★ポイント：生米のかわりに餅を入れることでスープにとろみがつく
    2 水分が半分くらいになったら、大根、人参、残りの餅を加え、弱火で5分、火を入れる。
    3 青ネギと白ゴマともに器に盛り付ければ完成！

    参鶏湯風お雑煮

今回の料理人

  • KITASHINCHI ひおか / 日岡良輔