「丹波黒大豆」(兵庫・丹波市) 2020年08月10日 「黒いダイヤ」ともいわれる丹波黒大豆の花 こちらは「黒いダイヤ」ともいわれる丹波黒大豆の花です。 兵庫県丹波市の「京芋爺」さんが撮影しました。 黒大豆はこのような紫色の花を咲かすのですね。 京芋爺さんによりますと、6月15日前後に種をまいて2000本弱の黒大豆を育てているそうなんです。 10月15日ごろに収穫して食べるのが一番おいしくなるそうです。 収穫の時期が楽しみですね。 この記事をシェアする