2026年4月11日(土)
ゲスト
内容
【訪れた国50ヵ国以上!
宮川大輔が感動した絶景&ロケ裏話】
海外ロケの達人・宮川がこれまでに訪れた中でも特に忘れられないスポットを発表!
謎に包まれた古代遺跡や、一生に一度は行ってみたい絶景…。
さらに、美味しかった海外グルメ、旅行に行く際のアドバイスも必見!
【関西人の直球質問にタジタジ!?】
「ズバリお給料はいくら?」「そのお金は何に使ってるの?」
関西人らしいお金に関する質問や、「父親としての威厳はどう保っている?」「家族に対しても明るいの?」
家庭に関する質問で、普段は見えないパパとしての一面を深堀り!
歯に衣着せぬ関西人の質問から“プライベートの宮川大輔”が丸裸に!
番組の最後には、ワンポイントで卵がふわふわに♪
和田明日香が「春食材の炒め物」を伝授!お見逃しなく!
レシピ
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春食材の炒め物
<材料(2~3人前)>
卵(3個)
キャベツ(4枚)
牛乳(大さじ1)
桜えび(大さじ4)
顆粒鶏ガラスープの素(小さじ1/2)
米油(大さじ1)
水(小さじ2)
塩・ゴマ油(少々)
<作り方>
1 ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩を加えて混ぜる。
2 フライパンで米油を熱し、卵に軽く火を通して、半熟の状態で器に出す。
★ポイント:ふわふわに仕上げるため、半熟で一度取り出す。
3 同じフライパンにキャベツを加えて炒める。
4 キャベツに火が通ったら、桜えびと水でといた鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。
5 火をとめてから卵をフライパンに戻し入れ、卵を大きく崩すように全体を混ぜ合わせる。
★ポイント:卵は余熱で軽く炒めることで、ふわふわのままの仕上がりに!
6 ゴマ油で香り付けすれば完成!
今回の料理人
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和田明日香
