耳より情報

  • 今後のゲストは…

    3/8(月)R-1グランプリ優勝者、11(木)千原ジュニアさんです!

3月5日(金)

出演

円 広志
羽野晶紀
銀シャリ
月亭八光
高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)

内容

となりの人間国宝さん

JR山陽本線(神戸線)・明石 / 後編

しばらくの間「我が街にこんな国宝さんがいてますよ~」という噂を聞きつけて、会いに行きます!

[明石駅]
瀬戸内海に面し、日本有数の豊かな漁場を持つ街。観光客に人気のスポットも数多く、山陽電鉄本線・山陽明石駅と隣接し、いつも活気に溢れている街

インフォメーション

  • LuanAqua burger studio(ラナアクア バーガー・スタジオ)<ボリューム満点で美味しいという噂のハンバーガー>

    住所:兵庫県明石市東仲ノ町4-1
    TEL:078-203-6692

  • 阿那写真館<子供さんの写真撮影では超人気…という噂>

    住所:兵庫県明石市西明石南町1-8-3
    TEL:078-922-6100

    【となりの人間国宝さん】
    ◇「阿那写真館」:阿那守男さん、奥さん・佐和子さん

  • Fresh Kitchen/漁師寿司 海蓮丸<魚料理教室が人気という噂>

    住所:兵庫県明石市大明石町1-13-5 槌屋ビル4F
    [公式HP]https://akashi-fish.com/

    【となりの人間国宝さん】
    ◇「魚料理教室 Fresh Kitchen」:戸田美保子さん、ご主人・祐平さん

本日のオススメ3

稲田敏博さんオススメ

<テーマ>
「地元で人気!名物ランチ」

お店情報

  • 糀とわたし。<発酵美食ランチ>

    住所:大阪府大阪市旭区千林2-12-13

    ※ランチのみ!
    ※内容は日替わり!
    ※日曜日は予約で営業!
    ※3/6(土)・7(日)は、臨時休業!

  • ONIJUS COFFEE VILLAGE(オニジャス コーヒー ヴィレッジ)<チキンオーバーライス>

    住所:大阪府富田林市喜志町5-10-8
    TEL:0721-23-8118

    ※ランチのみ!

  • Farmers CAFE and GRILL 奈良食堂 -LEAVES-(ファーマーズ カフェ&グリル ならしょくどう -リーブス-)<ローストビーフのオープンサンド>

    住所:奈良県橿原市内膳町1-1-60 ミグランス
    TEL:0744-23-0020

    ※ランチのみ!
    ※紹介商品が売切れ次第、販売終了!

おしえて!スゴ腕ワーカー

~ 知ってそうで実は知らない、そんな世の中のお仕事に密着するコーナー ~

本日ご紹介するスゴ腕ワーカーは…
“一枚の金属が優美な調理道具へ… 京で伝統つなぐ金槌を持った神業師”<鍛金職人>

【プロフィール】
寺地伸行さん

問合せ

  • 鍛金工房 WEST SIDE 33(たんきんこうぼう ウェスト・サイド サーティースリー)

    住所:京都府京都市東山区七軒町578
    TEL:075-561-5294
    [営業時間]10:00~17:00
    定休日:火曜日

週末!ほし☆ガール

今回 紹介したのは…「本麒麟」

【リポーター】
天才ピアニスト

インフォメーション

  • 本麒麟

    https://www.kirin.co.jp/products/beer/honkirin/

レシピ ~“本麒麟”にピッタリの簡単料理!~

  • サバキムチ鍋

    <材料>
    ・キムチ鍋スープ
    ・キムチ
    ・サバ缶
    ・卵
    ・野菜(お好み)

    <作り方>
    1 鍋にキムチ鍋スープを入れて熱し、適当な大きさにカットした野菜、キムチ、メインのサバ缶を入れる
    2 具材に火がとおったら、卵を落とし、一煮立ちすれば完成!!
    ~point~
    ・サバには、「疲労回復」や「イライラ解消の効果」もあると言われている

  • からあげ鍋

    <材料>
    ・中華鍋の素
    ・冷凍からあげ
    ・野菜(お好み)

    <作り方>
    1 鍋に中華鍋の素を入れて熱し、適当な大きさにカットした野菜入れる
    2 電子レンジで温めたからあげを入れ、一煮立ちすれば完成!!