



2026.10.30
食欲の秋!!毎年恒例になった「麺革命!!背徳マシマシフェス2026」が今年も扇町公園で11月1日(日)まで開かれています。
ラーメン好きにはたまらないイベント!男性が多い中、実は女性にも結構人気があるんですよ~!
私のような年齢の女性におすすめがこれ!
和歌山県湯浅町で50年続く老舗の中華店「獅子林」のラーメンです。
湯浅町と言えば、醤油の美味しいところ!!
今年朗読会で行ったご縁も・・・・
ハマグリの出汁と白醤油が味わい深い~べストマッチです。上品な背脂を使っているので、程よいマシマシ感が楽しめます!!
シャキシャキのモヤシに厚切りのチャーシューもスープによく馴染んでいます。
半分ほどいただいたあとは、トッピングの味噌を溶いて味変!一杯で二度の味わい。しあわせ~♡