杉浦太陽のイチオシ！めちゃ旨！手抜きごはん
内容
「初心者でよく分からないけど、美味しい料理を作りたい」
「仕事で疲れて料理を作れない、でも自炊はしたい」
「とにかく忙しくて、料理だけにゆっくり時間をかけられない」
そんな方のために！「簡単に美味しく作れる料理」をご紹介！
ベストセラーとなったレシピ本『世界一美味しい手抜きごはん』の中から、選りすぐりの料理レシピを料理上手の杉浦太陽が実際に作ってご紹介！
杉浦太陽「こんな簡単なのに！しっかりとした料理になって美味しい！」電子レンジだけで出来る料理や短い時間で角煮を柔らかくする方法など、“手を抜いて美味しい料理を作る”裏ワザは必見！
さらに料理研究家スヌ子の“簡単に作れるもう1品”もご紹介！
楽しく簡単に美味しく作れる料理が盛りだくさん！
この番組を参考にご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。
【プロフィール】
スヌ子/稲葉ゆきえ（料理研究家）
東京日本橋「ギャラリーキッチンKIWI」にて料理教室、レシピ付きレストランを主宰。
広告、雑誌でも手軽で華のあるレシピを公開している。CS番組『スヌ子のぶらり酔いどれ飯』等に出演。
番組概要
- 番組名：
- 杉浦太陽のイチオシ！めちゃ旨！手抜きごはん
- 番組尺：
- 15分番組（本編10分＋中CM量4分（2分2回）＝14分）
- 本 数：
- 12本（1話完結構成）
- 出 演：
- 杉浦太陽、スヌ子（稲葉ゆきえ）
- 製 著：
- 株式会社 セントラルテレビジョン
ラインナップ
- #1
【メインテーマ】おつまみ角煮
【スヌ子のもう一品】大根のコーラ漬け - 今回は簡単に作れる「おつまみ角煮」を紹介。時間のかかる豚の角煮を、ある調味料を使って火も使わずあっという間に完成！驚きの調理レシピとは！？「おつまみ角煮」に合うスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #2
【メインテーマ】カフェ風てりたまチキン丼
【スヌ子のもう一品】和風キャロットラペ - 今回は「カフェ風てりたまチキン丼」を紹介。シンプルな調味料とフライパン一つで手早く完成！手抜きポイントも必見！更にトッピングでお洒落なカフェ風に！？「てりたまチキン丼」に合うスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #3
【メインテーマ】たくあんチャーハン
【スヌ子のもう一品】たくあん入りコールスロー - 今回は１度は食べてほしい「たくあんチャーハン」を紹介。旨味の秘密とチャーハンをパラパラに仕上げるポイントに注目！たくあんを使ったチャーハンの味とは！？たくあんを使ったスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #4
【メインテーマ】冷やし坦坦麺
【スヌ子のもう一品】きゅうりのごま味噌和え - 今回はマイルドなのにあと引く辛さ「冷やし坦坦麺」を紹介。使う材料はなんと冷たい牛乳！はたしてどんな味の坦坦?になるのか！？「冷やし坦坦麺」と一緒に食べても美味しいスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #5
【メインテーマ】チーズテジカルビ
【スヌ子のもう一品】なっトマキムチ - 今回はとろーりチーズの「チーズテジカルビ」を紹介。包丁を使わず手抜きしてあっという間に出来てしまう驚きの簡単レシピは必見！本場の韓国料理が完成！？残ったキムチを使ったスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #6
【メインテーマ】えびの「和」ヒージョ
【スヌ子のもう一品】ピーマンの塩昆布マリネ - 今回は塩昆布のダシ香る「えびの「和」ヒージョ」を紹介。塩昆布を使ってスペイン料理のアヒージョが和風テイストの和ヒージョに変身！どんな味になるのか！？塩昆布を使ったスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #7
【メインテーマ】ガトーショコラ
【スヌ子のもう一品】フルーツコンフィ - 今回は濃厚しっとり「ガトーショコラ」を紹介。時間が掛かるスイーツに挑戦！少ない材料で手抜きにチョコレートの焼き菓子が完成！「ガトーショコラ」に合うフルーツを使ったスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #8
【メインテーマ】レンジdeナポリタン
【スヌ子のもう一品】カリカリ目玉焼き - 今回は「レンジdeナポリタン」を紹介。パスタをゆでずフライパンも使わず電子レンジのみで作るナポリタン、そこには手抜きの極みが！？「ナポリタン」にピッタリ一緒に食べて美味しいスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #9
【メインテーマ】たこ好み焼き
【スヌ子のもう一品】えのきのお吸い物 - 今回はフライパンで作る「たこ好み焼き」を紹介。お好み焼きとたこ焼きの良いとこ取りの一石二鳥メニュー！フライパン一つでたこ焼きの食感も再現！？明石焼きとしても楽しめるスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #10
【メインテーマ】絶品塩からあげ
【スヌ子のもう一品】豆苗ごはん - 今回は「絶品塩からあげ」を紹介。すべての調味料を混ぜ込んで揚げるだけで絶品からあげが完成！少ない油で簡単に出来るポイントにも注目！豆苗を使ってすごく簡単に出来てしまうスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #11
【メインテーマ】和風キーマカレー
【スヌ子のもう一品】カリフラワーのゆかりマリネ - 今回は最高に美味しい「和風キーマカレー」を紹介。?つゆを使って和風のキーマカレーが完成！電子レンジを使った時短ポイントも必見！カリフラワーをそのまま使ったスヌ子のもう一品レシピも紹介。
- #12
【メインテーマ】豚キムチ焼きうどん
【スヌ子のもう一品】ふわふわかき玉スープ - 今回は食欲そそるピリ辛「豚キムチ焼きうどん」を紹介。豚肉とキムチの相性はバツグン！更に冷凍うどんを使って簡単に美味しい豚キムチ焼きうどんが完成！？卵白を使った珍しいスヌ子のもう一品レシピも紹介。