10月6日(火)

GENBA記者
祭nine.(寺坂頼我、神田陸人、髙崎寿希也)
ツートライブ(たかのり、周平魂)

番組内容

和牛・水田、和牛・川西、ツートライブ・たかのり、ツートライブ・周平魂、祭nine.寺坂、祭nine.神田、祭nine.髙崎
祭nine.寺坂、祭nine.神田、祭nine.髙崎 後列左から)ツートライブ・たかのり、ツートライブ・周平魂
今週は、「あればっかり人気のお店ほんまはこれ食べてほしい事件」第3弾!今回も人気のお店をツートライブが取材、隠れイチオシメニューをクイズ形式で紹介。和牛と祭nine.が正解を競う。

まずは創業80年、京都の有名中華料理屋「中華のサカイ」。客の9割が注文するという一子相伝の冷麺は日本広しといえどもここだけの味。ピリ辛で酸味のある秘伝のタレにもちもちして食べごたえのある太麺の冷麺は、一年を通していつでも食べることが出来るという。“日本一”と自他共に認める味を引き継いだ二代目の本当に食べて欲しいメニューとは?

続いては、京都・錦市場近くのイタリア料理店「トラットリアラパーチェ」。リピート率90パーセントで客の8割が注文するという“生ウニのクリームソースパスタ”は、生ウニたっぷりで濃厚な味わい。和歌山出身のオーナーは、2年前に雇っていたシェフが辞めたことから自らシェフも務める。そんなオーナーが一番おいしいわけじゃないけど思い出が詰まっているという、本当に食べて欲しいメニューとは?

さらには試食をめぐって、ひさしぶりに和牛じゃんけんが!
和牛・水田、和牛・川西
祭nine.寺坂、祭nine.神田、祭nine.髙崎