2月4日(土)
レシピ
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家で作れる本格カレーうどん
【材料】(1人前)
バター:10g
玉葱:30g
合挽きミンチ:30g
水:50cc
野菜ジュース:50cc
塩昆布:3g
とろろ昆布:5g
ネギ:適量
残りのカレー:200g
冷凍うどん:1玉
【作り方】
[1]鍋にバターを引き、玉葱と合挽きミンチを炒める。
[2]水、野菜ジュース、塩昆布、とろろ昆布、を加えて加熱する。
[3]残りのカレーを加えて混ぜ合わせる。
[4]冷凍うどんを解凍する。
[5]温めたうどんとカレーを混ぜ合わせる。
[6]最後にネギを添えたら完成。