5月14日（土）
レシピ
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胡瓜の糠漬入りトマトのすき焼き
【材料】（2人分）
・ラブレ糠漬・四葉胡瓜 じっくりタイプ：1本
・トマト：1個
・牛ロース肉：100g
・青ネギ斜め切り：適量
・水：大さじ1
・卵：2個
＜調味料＞
・砂糖：大さじ2
・醤油：大さじ2
【作り方】
1 トマトを湯むきして、4～6等分する。
2 お鍋にトマト、牛肉・斜め切りにしたラブレ糠漬・四葉胡瓜 じっくりタイプを入れ、砂糖と醤油をかけて蓋をし、中火にかける。
3 お肉に火が通ったら九条ネギを入れて火を止める。
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甘酒のアイスクリーム
【材料】（2人分）
・甘酒：270g
・豆乳：45g
・菜種油：大さじ1
・煮切りみりん：適量
【作り方】
1 ペットボトルに甘酒・豆乳・菜種油を注ぐ。
2 ペットボトルを振る。
3 混ざったらパットに移す。
4 冷凍庫で固めたらアイスが完成。
5 鍋で煮立ててアルコールをとばした煮切りみりんをかける。
