10月28日（土）

出演者

MC
ブラックマヨネーズ（吉田敬・小杉竜一）
パネラー
武田真治
峯岸みなみ
浅越ゴエ（ザ・プラン9）
馬場園梓
リポーター
嫁恐竜
アシスタント
高橋真理恵（関西テレビアナウンサー）

内容

ウラマヨ！秋の収穫祭 うまいもんには苦労がある

紅はるかのグランプリを受賞し最高級の糖度を誇る「極蜜熟成やきいも」、種がなく皮ごと食べられてジューシーな奇跡のぶどう「マスカットジパング」！
甘くておいしいだけじゃない！そのうまいもんの裏側にある苦労とは

SAZANKAファーム「極蜜熟成やきいも」
日本最大級のおいもの祭典“さつまいも博2023”ではさつまいも・オブ・ザ・イヤーとして表彰された紅はるか！グランプリに輝いたSAZANKAファームの「極蜜熟成やきいも」
3ヵ月熟成させて焼き上げた焼きいもの最高糖度は驚異の78度越え！？そのあまりの甘さに蜜を塗っているかと疑うほど？！グランプリ獲得までの苦労、そして紅はるか生産を始めたまさかのキッカケとは？
しっとり濃厚な甘さとおいしさの裏側をのぞき見！
ブラックマヨネーズ（小杉竜一、吉田敬）、高橋真理恵アナウンサー
武田真治 峯岸みなみ 浅越ゴエ（ザ・プラン9） 馬場園梓
ブラックマヨネーズ（小杉竜一、吉田敬）、高橋真理恵アナウンサー
林ぶどう研究所「マスカットジパング」
一房約1万円の値が付く高級マスカット「ジパング」
大粒で種がなく、皮ごと食べられることが特徴なのだが、実は1万本の中から1本だけ誕生したという奇跡のマスカット！その開発にはなんと10年もの歳月が……
膨大な時間とコスト、労力がかかるとされる“育種”をイチから学び、新たな品種の登録に挑戦！周囲の反対を押し切り、挫折を繰り返しながらもぶどうに人生をかけた男のドラマとは？
峯岸みなみ
ブラックマヨネーズ（小杉竜一、吉田敬）

インフォメーション

  • ～グランプリに輝いた紅はるか「極蜜熟成やきいも」～

    ▼株式会社FLAP
    住所：宮崎県宮崎市田野町乙4398-2
    TEL：0985-72-3225

    ▼SAZANKA北新地店
    住所：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-41 アストリア ジロービル
    TEL：06-6344-6077

  • ～幻のぶどう「マスカットジパング」～

    ▼林ぶどう研究所
    住所：岡山県岡山市北区津高525-1
    TEL：086-251-4158
    ※HPにインターネット販売の情報記載があります