ウラマヨ!

毎週土曜 午後1:00~1:59

※次回の放送は、11月14日(土)です。

9月19日(土)

出演

パネラー

金村義明 
大久保佳代子(オアシズ) 
馬場園梓(アジアン) 
西代洋(ミサイルマン)

内容

スゴ腕料理人のチャンピオングルメ大集合!味の裏技教えますSP

唐揚げグランプリ6年連続金賞「揚匠 しげ盛」

唐揚げグランプリで大会史上初の最高金賞を6年連続受賞した「揚匠 しげ盛」。
建築業から転身した社長が夫婦二人三脚で作りあげた絶品唐揚げがスタジオに登場!
スタジオでは家庭で簡単にできるチャンピオン直伝の唐揚げレシピを大公開!
チャンピオンが教えるお肉をやわらかくするあるものとは!?

家庭でできる唐揚げの裏技

唐揚げを試食

ピッツァワールドカップイタリア優勝「オステリア コディーノ」

ブラックマヨネーズ

ピッツァワールドカップで2年連続世界チャンピオンの偉業を成し遂げた「ピッツェリア エ オステリア コディーノ」。神の手を持つ男と言われる師の下で修業したオーナーがピッツァと共にスタジオに登場!
世界一になるまでの苦難の日々を語る!
さらに、チャンピオンが家庭にある余り物でできる簡単ピッツァの作り方を伝授!

P-1グランプリ優勝「クレーム×プリュス」

パンプティングに吉田が挑戦

プリンの祭典「P-1グランプリ」を制した「クレーム×プリュス」。
あの有名洋菓子店で修業を積んだオーナーパティシエールがチャンピオンプリンと共にスタジオに!
チャンピオンになったプリンには驚きの裏側が!
そんなチャンピオンから吉田敬が簡単スイーツの作り方を直々にスタジオで学ぶ!
果たして吉田は上手くできるのか?

インフォメーション

唐揚げ専門店 揚匠しげ盛

住所:兵庫県神戸市須磨区須磨浦通4-6-15
TEL:078-779-0839

Pizzeria e Osteria Codino(ピッツェリア エ オステリア コディーノ)

住所:大阪府吹田市豊津町1-46 エクシード江坂ビル 1F
TEL:06-6318-6522

creme×plus(クレームプリュス)

住所:京都府京都市上京区聚楽町848
TEL:075-813-5093

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