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梅そぼろご飯
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梅そぼろご飯

「モモコのOH!ソレ!み~よ!」
2019年06月08日放送のレシピ

2人前

(A)
鶏ひき肉---150g
醤油---大さじ1
みりん---大さじ1
---大さじ2
砂糖---小さじ1
生姜---すりおろし1かけ
   
ご飯---温かいもの茶碗2杯
梅干し---1~2個
青しそ---10枚

1

梅干しはキッチンはさみで切って、ペースト状にする。

2

[A]をフライパンに入れ、混ぜながら火にかける。

3

ひき肉に火が通り、そぼろ状になったら、火を止め、ご飯を入れて混ぜる。

4

梅干しを種ごと入れて混ぜ、青しそも混ぜる。

 

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例)ハンバーグ

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