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チーズの羽つきバナナ
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チーズの羽つきバナナ

「発見!ウワサの食卓」
2015年08月11日放送のレシピ

4人分

バナナ---小2本
バター---10g
溶けるチーズ(細切りタイプ)---50g
メープルシロップ---適量
シナモン---適量

1

バナナは、長さを半分に切って、縦(厚さ)半分に切る。

2

フライパンにバターを熱し、バナナを軽く炒め放射線状に並べ、チーズをバナナとバナナの間や、隙間にまんべんなく散らし、フタをせずチーズのまわりがカリカリになるまで焼く。

3

ぬれ布巾でフライパンの底を冷やし、フライ返しで皿に返してのせ、メープルシロップとシナモンをふる。

 

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