10月23日(土)

VTRゲスト

月亭八光
椿鬼奴

内容

今回のゲストは、特徴的なハスキーボイスを巧みに使ったモノマネや独自の世界観で見るものを魅了し続けている女芸人、椿鬼奴!
プライベートで起きた珍事件から、モノマネの誕生秘話まで告白!

1軒目は、難波にある、芸人が集まる居酒屋「たこしげ」
数多くのモノマネをしている椿鬼奴がご本人との関係を大暴露!
桃井かおりとの衝撃の出会いから優しすぎる神対応とは!?
八代亜紀のモノマネや椿鬼奴が尊敬する上沼恵美子のモノマネも披露!
八光が気づいた、八代亜紀と桃井かおりのモノマネの共通点とは!?
さらに、椿鬼奴と兵動との意外な接点も告白!
兵動が定期的に会っている謎の芸人、アンダーポイント本美とは!?

2軒目は、玉造にある、安くて豪華なランチが味わえると話題の「活旬 大枡」
後輩芸人グランジの大と結婚して7年目の椿鬼奴が結婚のきっかけを語る!
元々お金を貸していた後輩と結婚した意外な理由とは!?
ボートレースやパチンコなど、ギャンブルが大好きな夫が手を付けてしまった貴重なお金とは!?
さらに、絶賛放送中のアニメ、鬼滅の刃への深い愛を語りつくす!
人生のバイブルとも呼んでいる鬼滅の刃の勇気を貰ったセリフとは!?

番組の最後には、ミシュランガイドにも掲載された、西天満にある日本料理店「老松 喜多川」の喜多川達さんが「さんま共揚げとナスのあんかけ」のレシピを教えちゃいます!
ハイヒールモモコ、西川ヘレン、 重岡大毅(ジャニーズWEST)、「老松 喜多川」の喜多川達
重岡大毅(ジャニーズWEST)、中島めぐみ(関西テレビアナウンサー)
兵動大樹(矢野・兵動)、西川ヘレン、 ハイヒールモモコ
兵動大樹(矢野・兵動)、西川ヘレン、 ハイヒールモモコ、重岡大毅(ジャニーズWEST)、中島めぐみ(関西テレビアナウンサー)
ハイヒールモモコ、重岡大毅(ジャニーズWEST)
重岡大毅(ジャニーズWEST)
兵動大樹(矢野・兵動)、西川ヘレン、 ハイヒールモモコ、重岡大毅(ジャニーズWEST)

インフォメーション

  • たこしげ

    住所:大阪府大阪市中央区千日前1丁目4-1
    TEL:06-6213-3398

    ・じゃこねぎポン酢
    ・ささみ梅焼き
    ・だしまき
    ・とろろやき

  • 活旬 大枡

    住所:大阪市天王寺区玉造元町3-2
    TEL:050-5486-0632

    ・真田御膳
    ・豆皿御膳
    ・黒毛和牛サーロイン、いくら、まぐろトロ、うに丼 卵のせ

レシピ

  • さんま共揚げとナスのあんかけ(2人前)

    <材料>
    さんま(2尾)
    ナス(2本)
    片栗粉(適量)
    水溶き片栗粉(適量)
    ネギ(適量)
    ミョウガ(適量)
    タレ
     酒(大さじ2)
     みりん(大さじ2)
     こいくち醤油(大さじ2)
    ダシ
     顆粒ダシ(3g)
     みりん(大さじ2)
     うすくち醤油(20cc)
     塩(適量)

    <下準備>
    ・さんまは三枚におろし、適当な大きさに切りワタを取り出す。
    ・ネギ、ミョウガを輪切りにしておく。
    ・ナスは皮目に切り込みを入れ、適度な大きさに切って水に浸けてあく抜きをする。

    <作り方>
    1 さんまのワタをザルでこす。
    2 ワタに酒、みりん、こいくち醤油を混ぜ、さんまを10分漬けこむ。
    ☆ポイント ワタを入れることにより、マイルドになりコクが出る。
    3 180度の油でナスを揚げる。
    ☆ポイント 皮目から揚げることでキレイな色になる。
    4 顆粒ダシ、みりん、うすくち醤油、塩を混ぜ、ナスを煮る。
    5 ダシに水溶き片栗粉を入れ、あんを作る。
    6 さんまに片栗粉をまぶし、油で揚げる。
    7 あんをかけ、ネギ、ミョウガをのせる。

    さんま共揚げとナスのあんかけ