モモコのOH!ソレ!み~よ!

毎週土曜 午後1:59~2:27

10月21日(土)

VTR出演

ヤナギブソン(ザ・プラン9)
吉田結衣

内容

パン大好き芸人・ヤナギブソンがパンの名店を巡る企画!今回は“秋の新作パン特集”。
今しか食べることが出来ない、秋が旬の食材を使ったパンを大紹介!

まずは、福島で行列が絶えない「パネ・ポルチーニ」にて、食感と独特の香りが特徴の新麦を使ったパン「2017 新麦カンパーニュ」や、いちじくがたっぷり入った「新麦といちじくの赤ワイン煮」を頂きます!!
神戸では、今年の3月にオープンした「ブーランジュリ オノ」へ。自家製粉、自家酵母で作るパン屋さんで、『次に流行る!』とパン業界では注目されているお店!!
スタジオトークで語られた、モモコが注目するあの手この手を使ってでも手に入れたいパンとは—!?

後半では、ヤナギブソンの宿敵であるあのパン好き芸人も登場!!
名店「ブーランジェリー パリゴ」では、パンの日本代表にもなったオーナーシェフの作る○○が入った食パンを紹介!
上本町にある「山口果物」では、果物屋ならではの秋の果物、柿やいちじくを使ったフルーツサンドを頂きます!!

今しか食べられない名店の秋の新作パンの数々は必見!!
そして今回も、ヤナギブソンのパンうんちくは絶好調!スタジオでは、モモコ達がパンを食べまくり!さまざまなおいしいパンの連続にスタジオメンバー全員大興奮!!

番組の最後には、人気のシェフが家庭で作れる簡単料理を教えてくれます。
お見逃しなく!

お店情報

PANE PORCINI(パネ・ポルチーニ)

大阪市福島区福島5-10-22
TEL:06-6451-8001
[営業時間]11:00~23:00
[定休日]日曜、不定休

・2017年新麦カンパーニュ
・新麦と秋野菜のフォカッチャ
・新麦とイチジクの赤ワイン煮

Boulangerie ONO(ブーランジュリー オノ)

神戸市灘区篠原中町6-1-15 第二大森マンション1F
TEL:078-882-0055
[営業時間]8:00~18:00
[定休日]月・火曜

・木の実蓮根とスモークチーズのフーガス
・チャイとリンゴのクロワッサン

Boulangerie Parigot(ブーランジェリー パリゴ)

大阪市天王寺区上本町9-3-4
TEL:06-6774-5087
[営業時間]7:30~20:00
[定休日]月曜、第1・3火曜

・発芽玄米の天白食パン
・鳴門金時とオレンジのロンゲット
・和栗とオレンジのケークブリオッシェ

山口果物

大阪市中央区上本町西2-1-9 広栄ビル1F
TEL:06-6191-6450
[営業時間]10:00~20:00
[定休日]不定休

・ミックスフルーツサンド
・シャンマスカットフルーツサンド
・柿フルーツサンド
・いちぢくフルーツサンド

今回の料理人

いったらんかい<料理人:森川佑心シェフ>

大阪市北区曽根崎新地1-5-9 谷安プレジールビル8F
TEL:06-6345-1828
[営業時間]
月~金曜 18:00~翌5:00(L.O4:30)
第2・4土曜 18:00~24:00(L.O23:00)※1週間前までの予約に限る
[定休日]
第1・3・5土曜、日曜、祝日

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