NMBとまなぶくん

毎週金曜日 深夜0:55~1:25

※1月25日(金)の放送は、深夜0:58~1:28です。

1月25日(金)

番組内容

テーマ

鍋は教育だ!鍋将軍パンチ佐藤が教えるアツすぎる鍋SP

講師

パンチ佐藤

パンチ佐藤
1964年生まれの元プロ野球選手。1989年にドラフト1位でオリックスに入団。
「パンチ佐藤」の愛称で活躍。引退後は、持ち前の明るいキャラクターを活かして、タレントとして多くのメディアで活躍。また、「鍋奉行」ではなく「鍋将軍」に認定されるほどの鍋好きを公言しており、2011年には「元気配達人 パンチ佐藤の鍋将軍!」というDVDまで発売している。

ダブりの先輩ゲスト

さや香

今回は、鍋奉行ではなく、鍋将軍のパンチ佐藤先生から「冬に極めろ!鍋の極意」をまなびます!「鍋はただの食事じゃない!教育だ!」と、スタートからパンチ節がさく裂!パンチ先生がおすすめする関西の3大絶品鍋を紹介!「元プロ野球選手の野田さんが作る!こだわりの黒豚しゃぶしゃぶ」しゃぶしゃぶなのにタレを使わない?その理由とは?「A5ランクの神戸牛のみを使用!贅沢・鉄板鍋」その美しすぎるお肉にスタジオもうっとり!
さらにシメにも大注目!特製の味噌ダレに入れるうどんに一同大興奮!!「鍋なのに最初に肉を炒める?」その独特な作り方でお客を魅了し続けている大阪・北新地の台湾石鍋!豆板醤や生姜など、薬味をたっぷりと付けた鍋は圧巻!そんな台湾石鍋がスタジオに登場!和牛や海鮮を20種類以上使用したその濃厚な極上石鍋に舌鼓!果たしてそのお味とは!?
さらに!全国各地のご当地鍋をアツく解説!その中でもパンチ先生が、この冬絶対におすすめしたいご当地鍋を紹介!鮭のブツ切りを入れた味噌仕立ての石狩鍋・秋田県民のソウルフードきりたんぽ鍋・丹波山地方で味わえる猪肉を使ったぼたん鍋・もはや全国区!福岡のもつ鍋など4つのご当地鍋を紹介!
三冠王を獲ったのはこの鍋のおかげ?名選手・落合博満を育てた鍋レシピを大公開!
落合選手の奥さんから伝授された『三冠王鍋』をスタジオで調理!豪快過ぎる調理法にスタジオ総ツッコミ!ハチャメチャすぎる鍋将軍の流儀に爆笑必至!
寒い冬は鍋で乗り越えろ!あったか~い鍋が続々登場な30分!

POINT

「鍋は教育だ!」鍋将軍・パンチ佐藤先生のアツすぎる鍋授業!!

パンチ佐藤先生オススメの関西の3大絶品鍋!オリジナリティ溢れる鍋を大公開!!

全国に伝わるご当地鍋の中からパンチ佐藤先生が厳選した鍋を紹介!!

落合博満を育てた『三冠王鍋』をスタジオで調理!その気になる調理法とは!?

お店情報

まる九

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-11 ノアールビル5F
TEL:078-321-0474

味鉄

兵庫県神戸市垂水区東舞子町2-21
TEL:078-783-3520

石鍋料理 健

大阪府大阪市北区堂島1-3-23 大阪屋北新地ビル 5F
TEL:06-6343-1618

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