情熱、きらめき人

毎週水曜 午後9:54~10:00

※9月18日(水)の放送は、午後10:48~10:54です。
「FIVBワールドカップバレーボール2019 女子 日本×カメルーン」
延長の際、放送時間が繰り下がる場合があります。

番組紹介

自分の人生を、自分らしく生きる。
他人の生き方と比べるのではなく、自分の中に流れる時間を大切に生きる。
そんな毎日を送る人は、とっても‘きらめいて’いる。
そんな‘きらめき人’の生き方を、こだわりの映像美と共に紹介していく。

出演者

語り部

石井正則

石井正則

9月18日(水)

第25回
「末廣醤油 ~伝統の製法を受け継ぐ~」

今回のきらめき人は、兵庫県たつの市にある醤油造りの老舗「末廣醤油」木村俊一さん。
国産大豆・国産小麦を使用し、昔ながらの製造方法にこだわる「末廣醤油」。木村さんはここで30年以上にわたり、味の研究に励んでいます。
元々は食品会社に勤務し、様々な商品開発に携わってきた木村さん。サラリーマン時代に目まぐるしいスピードで食品と向き合ってきました。だからこそ今、醤油づくりではどうしても譲れないこだわりがありました。
一つ一つの工程に愛情を込めて醤油造りに向き合う木村さんの想いに迫ります。

末廣醤油

末廣醤油

末廣醤油

末廣醤油

ご案内

末廣醤油

〒679-4173 兵庫県たつの市龍野町門の外13
TEL:0791-62-0005

これまでの放送

2019年9月11日
居酒屋 農業高校レストラン 神戸店

2019年9月4日
株式会社 竹岡農園 「花乃家」

2019年8月28日
株式会社 タツミ

2019年8月21日
アートーン

2019年8月14日
宮本算盤工房

2019年8月7日
薫寿堂

2019年7月31日
アトリエ太陽の子

2019年7月24日
公益財団法人 しそう森林王国観光協会

2019年7月17日
靴の中井

2019年7月10日
灘菊酒造株式会社

2019年7月3日
書寫山圓教寺

2019年6月26日
そば庄

2019年6月19日
弓工房はざま

2019年6月12日
明珍火箸本舗

2019年6月5日
兵庫県農政環境部 農林水産局 農林改良課

2019年5月29日
須磨張り子館

2019年5月22日
杉原紙研究所

2019年5月15日
放香堂

2019年5月8日
めがね舎ストライク

2019年5月1日
赤木製麺

2019年4月24日
マイスター工房八千代

2019年4月17日
千種川ファーム

2019年4月10日
西嶋工務店

2019年4月3日
弓削牧場

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