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よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

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2019年4月11日(木)

鉄板とお酒 久蔵

鉄板とお酒 久蔵<特製久蔵焼>

京都府向日市寺戸町西田中瀬6-3
TEL:075-935-3939

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佐竹真綾

店主がお好み焼き本来の味を味わってほしいと開発した、ソースをかけずにダシをつけて食べるお好み焼き。生地は店主が試行錯誤を重ねて開発したモチモチ食感の生地。表面に自家製の天かすを乗せて焼くことで、表面はサクサクとした食感になっている。