番組紹介スポット

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

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2019年5月16日(木)

御料理 あきやま

御料理 あきやま<穴子めし>

大阪府豊中市岡上の町1-4-7
TEL:06-6849-7771

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料理家・吉田麻子

夜は季節のおまかせ料理がいただける和食のお店。お櫃の中にはご飯、のり、錦糸卵、そして長崎・対馬産の穴子がたっぷりとのっている。醤油や酒、みりんなどで煮込んで蒸し揚げ、仕上げに炙って香ばしさをプラスした穴子はふわふわ。甘辛ダレとご飯との相性も抜群。

2019年5月13日(月)

七海(ななみ)

七海<いちごパフェ>

大阪府吹田市朝日町17-17
TEL:050-5306-6710

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なおちぇん

旭通商店街の路地を入ったところにあり、まるで隠れ家的なカフェ。和の食材や州のフルーツを使った自家製ジェラートが人気のお店。お店で1番人気の“塩アーモンド”ジェラートのコクと塩加減が、苺の甘酸っぱさと絶妙にマッチ! ※5月末頃までの販売予定

2019年4月25日(木)

鮨・酒・肴 杉玉 高槻

鮨・酒・肴 杉玉 高槻<杉玉御膳>

大阪府高槻高槻町16-5
ワークホテルアネックスB1F
TEL:072-684-4361

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グルメライター・高田強

1日限定20食。スシロー系列の居酒屋。天ぷらは季節のお野菜と、げそとキス。ふわふわ食感のキスは岩塩、抹茶塩のどちらかで。にぎりにはバルサミコ酢と黒酢を混ぜたシャリを使用。