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よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX
番組公式サイト

「オススメ3グルメINDEX」でのお店情報の更新は3月31日放送分をもって終了いたします。
「よ~いドン!」で紹介したお店情報などは、番組ホームページでご覧ください。
なお、この「オススメ3グルメINDEX」ページは4月末をもって掲載を終了させていただきます。ご了承ください。
これからも関西テレビの番組をお楽しみください。ご利用ありがとうございました。

2020年3月27日(金)

日本橋 古樹軒(こじゅけん)

日本橋 古樹軒<とびきりのフカヒレ姿煮ごはん>

住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
大丸心斎橋店B2F
TEL:050-3555-1132

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グルメライター・高田強

東京にあるフカヒレの姿煮を専門とする中華食材専門店。気仙沼産ヨシキリザメの上質な胸びれを使用した姿煮が、鶏めしを覆い被さるように乗っている。中華食材の老舗なだけに、あんの美味しさはお墨付き。フカヒレを1,980円で食べれるのはお値打ち!

2020年3月5日(木)

中國酒家 蘭亭 -CHINESE BISTRO RAN-TEI (チャイニーズ・ビストロ らんてい 茶屋町店)

中國酒家 蘭亭 -CHINESE BISTRO RAN-TEI <蘭亭セット>

住所:大阪府大阪市北区茶屋町19-19
アプローズタワーB1F
TEL:06-6374-3330

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元川篤

本格中華とワインが人気のお店。お店の看板メニューである台湾ラーメンと酢豚がついたランチセット。ニンニク、唐辛子をたっぷり使った台湾ラーメンは寒さも吹き飛ぶぐらい辛さとパンチが効いている!

2020年2月27日(木)

按田餃子

按田餃子<按田餃子セット>

住所:東京都渋谷区西原3-21-2
[公式HP]http://andagyoza.shop-pro.jp/

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山本佳永

フードコーディネーターが手がける東京で人気の餃子店。ミシュラン・ビブグルマンにも掲載されるほどの水餃子。ハトムギを配合した川の中には、それぞれ個性豊かな野菜を合わせた豚肉と鶏肉の餡が包まれていて、モチっとした食感とツルっとした食感が特徴!味は4種類あって、カレー風味のものやザーサイ、白菜を使った個性豊かなラインナップでニンニク・ニラ不使用になっている。※受付はHPのみ

2020年2月25日(火)

中華旬菜 森本

中華旬菜 森本<牛バラ肉とアキレスの黒醤油油汁そば>

住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-14
燕京ビルB1F
TEL:06-6252-6022

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瀧口浩史

本場香港や広州で修行経験を持つ森本シェフが作る、旬の素材を使った本格中華が人気のお店。スパイスたっぷりで作る牛バラ肉とアキレスの煮込みを、堺の黒醤油でうまくまとめ上げたヒトシナ。麺は醤油に合うよう平打ち麺を使用。淡路島産のシャキシャキ新玉ねぎの食感がいいアクセントになって軽く食べられる。
※ランチは週替わり(2/26~3/6までの提供)

2020年2月25日(火)

中華菜房 そらまめ

中華菜房 そらまめ<季節野菜たっぷり 黒酢の酢豚>

住所:大阪府寝屋川市香里南之町27-24
TEL:072-392-3643

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瀧口浩史

昨年11月にオープンしたお店で、本格四川料理&広東料理が人気のお店。ワインに合う中華料理を作られているお店で、黒酢のソースにはぶどう果汁を煮詰めて熟成させて作るビンコットを入れることでコクと香りが増すんだそう。豚肉は国産のもち豚を使用し、野菜は素材本来の味を楽しめるよう後から乗せている。
※野菜は、仕入れにより変動します

2020年2月25日(火)

中国酒菜 成龍

中国酒菜 成龍<飲茶ランチセット>

住所:大阪府泉佐野市湊3-1-13
TEL:072-477-4370

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瀧口浩史

ホテルや岸和田の有名店で修行された店主が昨年12月にオープンしたお店。本格飲茶ランチがコース仕立てで味わえる。メインに前菜、揚げ物、点心3種にデザート、スープまでついたランチメニュー。ホテル出身シェフなだけに味が繊細で緻密で、どれを取っても一級品!
※ご飯は、ハス飯・中華粥から選べます

2020年2月12日(水)

台北餃子 張記(タイペイぎょうざ ちょうき)

台北餃子 張記<魯肉飯(ルーローハン)と餃子ランチ>

住所:大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-4
イーストモールNOMOKA内
TEL:06-6363-0100

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グルメイベントプランナー・稲田敏博

昨年オープンしたばかりのホワイティうめだ内の「NOMOKA」に、台北の人気店が日本初出店。ニンニクは一切使用せず、黄ニラで香りをつけている女性にも人気の餃子。肉そぼろを甘辛く炊いたルーローハンは卵と和えればよりまろやかになって絶品!
※焼き餃子は水餃子に変更可能、平日のみ

2020年2月12日(水)

China Modern Liang You RESTAURANT -良友-(チャイナ・モダン リャンヨウ レストラン)

China Modern Liang You RESTAURANT -良友-<ネギ生姜和えソバランチ>

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-20
神戸南泰ビルディングB1F
TEL:078-333-6684

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グルメイベントプランナー・稲田敏博

神戸で人気の広東料理店の2号店。自家製のチャーシュー、ネギ、生姜をコクある秘伝ダレで和えた人気のヒトシナ。豚や鶏の骨を煮込んだスープと、豚肩ロースの水餃子は相性抜群!
※スープは月によって変わります

2020年2月12日(水)

四川・餃子バル PAO2(しせん・ぎょうざバル パオパオ お初天神店)

四川・餃子バル PAO2<油淋鶏ランチ(ユーリンチー ランチ)>

住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20
春貴曽根崎ビル
TEL:06-6311-7587

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グルメイベントプランナー・稲田敏博

昨年10月にオープンしたばかりのおしゃれな中華バル。様々な種類の餃子が人気だが、それに負けない人気を誇っているのがこのピリ辛油淋鶏。麻婆豆腐に使用する辛味噌を鶏肉に揉み込んで揚げており、さっぱりとした甘酢のソースの香りの後に、ピリッとくる辛味噌がやみつきになるヒトシナ。

2020年2月11日(火)

源兵衛 なんば店

源兵衛 なんば店<麻婆テンプルTKG定食>

住所:大阪府大阪市中央区難波千日前7-15
TEL:06-6599-8988

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長澤ひかり

天満・天王寺にも店舗を構え、塊肉ステーキが人気のお店。テンプル(豚のこめかみ)を香ばしく網焼きし、グツグツの麻婆ソースに入れた逸品。見た目は辛そうだが、旨辛といった感じで肉の香ばしさも味わえる。最後は麻婆ソースと卵黄を乗せて麻婆卵かけご飯に!これが絶品すぎる! ※ご飯おかわり自由