番組紹介スポット

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX
番組公式サイト

2020年1月20日(月)

Boulangerie Bienvenue(ブーランジェリー・ビアンヴニュ)

Boulangerie Bienvenue<ぷるぷるチーズパン>

住所:兵庫県神戸市東灘区御影1-16-5
エクセレンス御影
TEL:078-771-2866

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徳久史絵

神戸を代表する人気ベーカリー。コクのカスタードクリームに爽やかなチーズのクリームが合わさることで、軽やかにより一層美味しくいただける。リッチなクリームパンと言ったような味わい。

2020年1月20日(月)

knead(ニード)

knead<魔女のぼうし>

住所:兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-6

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徳久史絵

昨年10月にオープンして早くも話題のお店。シリアルを練り込んだクロワッサン生地に、キャラメルカスタードクリーム、洋梨を包み込んだ一品。香ばしいキャラメルとみずみずしい洋梨のマッチング、サクサクの生地との一体感が絶品。

2020年1月20日(月)

フツウニフルウツ トサボリパーラー

フツウニフルウツ トサボリパーラー<季節のフルーツトースト>

住所:大阪府大阪市西区土佐堀1-1-30
b.NAKANOSHIMA
TEL:06-6940-7740

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徳久史絵

人気ベーカリー店が手がける、フルーツサンド専門店。デニッシュのようなサクサクふわふわのトーストの上に、フレッシュのフルーツがたっぷりトッピングされた一品。バニラのムースと洋酒を効かせた生クリームがフルーツとトーストとの最高の架け橋となっている。
※季節によりフルーツの内容が変わります

2020年1月17日(金)

常盤木羊羹店 総本店

常盤木羊羹店 総本店<MACARON MONAKA(マカロン モナカ)>

住所:静岡県熱海市銀座町9-1
TEL:0557-81-4421

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長田佳子

熱海で人気の老舗和菓子店。マカロンのような見た目だが、実はモナカ!味は抹茶、桜、柚子、みかんの4種類。

2020年1月17日(金)

都松庵

都松庵<YOKAN FOR COFFEE(ヨーカン フォー コーヒー)>

住所:京都府京都市中京区下八文字町709
都壱番館
TEL:075-811-9288(HPでも受付可)

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長田佳子

あんこを基本とした和スイーツが人気のお店。コーヒーに合うように作られた羊羹!北海道産の小豆を使った生あんに、イチジク・杏・くるみを練り込むことでコーヒーとの味のつながりを考えられたヒトシナ。

2020年1月17日(金)

GRAN DA ZUR(グラン・ダ・ジュール)

GRAN DA ZUR<ネジチョコ>

住所:福岡県北九州市小倉南区葛原1-12-23
TEL:093-474-9500(HP受付のみ)

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長田佳子

官営八幡製鐵所の関連施設が世界遺産に認定されたのをきっかけに出来た商品!鉄の街 北九州らしい商品で、一時期は売り切れ必死の人気商品!3Dプリンターで作っていて精巧さもあり、カカオ50%と高級チョコを使用。

2020年1月13日(月)

Bar Cafe&Sweets Oumi-E~お茶屋バー・カフェ近江榮 大丸心斎橋店~

Bar Cafe&Sweets Oumi-E~お茶屋バー・カフェ近江榮 大丸心斎橋店~<焙り最中>

住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
大丸心斎橋店10F
TEL:06-6210-2716(直通)

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グロメブロガー・なおちぇん

大粒のあずきが入ったあんこと、炙られて香ばしくパリパリになった最中が相性抜群!季節ごとに最中の皮の柄が変わるのもお楽しみ。北海道十勝産小豆と石川県、金沢市の大粒の栗と使った甘露煮。

2020年1月13日(月)

eX cafe(イクス カフェ) 祇園店

eX cafe 祇園店<ほくほくお団子セット>

住所:京都府京都市東山区元吉町57-1
TEL:075-533-6161

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グロメブロガー・なおちぇん

お茶は播磨園の特製抹茶を使用。あんこは北海道小豆。みたらしのタレはお店特製のタレ。甘じょっぱくて醤油のほのかな香り。

2020年1月13日(月)

茶寮つぼ市製茶本舗 なんば店

茶寮つぼ市製茶本舗 なんば店<つぼ市の壺入り栗ぜんざいとほうじ茶のセット>

住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60
NAMBA skyO 5F
TEL:06-6645-1850

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グロメブロガー・なおちぇん

大粒の丹波栗を6~7粒使用してペーストし、吉野葛と混ぜてとろみを出している。杵つきの餅なのでふわっと歯切れが良く伸びる。渋皮栗は国産の大粒の栗を使用。お茶屋さんならではのお茶の佃煮は箸休めにはぴったり。

2020年1月6日(月)

bread market(ブレッド・マーケット) やさしい風

bread market やさしい風<シナモンロール>

住所:兵庫県尼崎市潮江4-2-52
TEL:06-7165-1940

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パンシェルジュ・浅香正和

尼崎の人気店。店の名前は長女の優空(ゆら)ちゃん、次女の風空(ふあ)ちゃんから。たっぷりのアーモンドクリームとさくさくのクロワッサン生地、カリカリのローストクルミ、そしてシナモンの華やかな香り。全てが絶妙のコンビネーション!

2020年1月6日(月)

Boulangerie MoriMori(ブーランジェリー モリモリ)

Boulangerie MoriMori<ショコラフランス>

住所:京都府京都市中京区仁王門町11
TEL:075-746-3676

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パンシェルジュ・浅香正和

京都の老舗ベーカリーで20年以上修業したオーナーシェフの森川さんと敏腕パティシエの花井さん2人のパンとスイーツが並ぶ店。チョコレートペーストを練り込んだフランスパン生地に、さらにホワイトチョコレートとダークチョコレートを折り込んでいるのでチョコレート感をしっかり感じられる。

2020年1月6日(月)

富良野みるく工房

富良野みるく工房<小倉バタートーストセット>

住所:大阪府大阪市天王寺区烏ヶ辻2-12-11
TEL:06-6718-4546

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パンシェルジュ・浅香正和

オーナーが惚れ込んだ富良野の牛乳を空輸で取り寄せて販売。コクがあるのにあっさりしていてお腹がゴロゴロしない。大阪で買えるのはここだけ。また、その牛乳を使った食パンやプリンを販売している。しっかりミルクを感じるパンをトーストし、北海道産小豆をつかったあんこと北海道産バターをのせている。甘さ控えめのあんこに少し塩気の効いたバターがぴったり!

2019年12月16日(月)

MALEBRANCHE(マールブランシュ)

MALEBRANCHE 京都 北山<ヨーヨー茶の菓アイス>

住所:京都府京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 京都駅近鉄名店街みやこみち内
TEL:075-661-3808

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岡安譲アナウンサー

今年の8月リニューアルオープン。縁日の水風船をイメージしたスイーツ。水風船が描かれたホワイトチョコレートにあったかいお濃茶ソースをかけると中には、人気商品“茶の菓”にも使われる抹茶を使用したアイスに生チョコが入っている。横に添えられているつゆくさ寒天が影の立役者で、もっちりと歯触りよくアイスともマッチ!
※平日:10皿(本日~12/31までは15皿) / 休日:20皿、1月上旬販売終了予定

2019年12月16日(月)

GRAND MARBLE Factory Shop(グラン・マーブル ファクトリー店&カフェ)

GRAND MARBLE Factory Shop<フォンダンショコラ>

住所:京都府京都市南区上鳥羽北島田町93(本社工場)
TEL:075-682-3900(本社工場)

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岡安譲アナウンサー

デニッシュ食パン専門店。フルーツを使ったデニッシュ食パンが人気で、フォンダンショコラは冬限定の商品。そのままでも、アイスをのせてトッピングしても美味しい。※冬季限定商品、予約可

2019年12月16日(月)

廣井堂

廣井堂<栗むし羊羹(ハーフサイズ)>

住所:大阪府大阪市西区新町1-17-8
TEL:06-6531-1610

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岡安譲アナウンサー

大阪にある、明治10年創業の老舗和菓子店。羊羹の中にドーンと入った栗は大きく、店主が1つ1つ手剥きし、蜜漬けにしている。栗のほっくりとした食感と鼻に抜ける小豆の風味がなんとも絶品。
※12月29(日)までの販売、予約推奨

2019年12月9日(月)

Bar QuelloQuella(パンとイタリアン バール くえろ・くえら)

Bar QuelloQuella<ブロッコリーとタマゴサラダ>

住所:大阪府大阪市浪速区元町1-2-25
AIR1963ビル
TEL:06-6633-0031

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パンコーディネーター・さんだゆみこ

本格的なイタリアンと焼きたてパンが楽しめるお店。お店で人気の白パンにまろやかなタマゴサラダと塩茹でしたブロッコリーを挟んだサンド。ふんわりとした食感と、適度な塩気が女性に大人気のヒトシナ。

2019年12月9日(月)

京都三条 かつくら 阪急うめだ 惣菜店

京都三条 かつくら 阪急うめだ 惣菜店<ヒレかつサンド>

住所:大阪府大阪市北区角田町
阪急うめだ本店B1F
TEL:06-6361-1381(代表)

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パンコーディネーター・さんだゆみこ

京都三条に本店を構えるで大人気のとんかつ専門店のサンドイッチ。カナダ産の最高級豚を使用しており、肉厚なのに柔らかく、あっさりとした味に仕上がる。自家製のとんかつソースは、女性でも食べやすいようにくどすぎないように作られている。ふんわりと柔らかいパン、ジューシーなヒレかつ、新鮮なキャベツ、ゴマの食感が合わさりやみつきになること間違いなしのヒトシナ。

2019年12月9日(月)

PAINDUCE Park(パンデュース パーク)

PAINDUCE Park<全粒粉がっつりバーガー>

住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
大丸心斎橋店B2F
TEL:06-4708-3989

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パンコーディネーター・さんだゆみこ

オープンから15周年を迎える人気店が、今年9月に新店舗をオープン。ここでしか食べられないサンドイッチやハンバーガーが話題となっている。歯ごたえを残した粗挽きしたミンチに塩と砂糖のみを合わせて焼き上げたパティとレタス、トマト、さらにオリジナルのピクルスのタルタルソース、山葵のソースを合わせておりまるでレストランの料理をそのままハンバーガーに詰め込んだようなヒトシナ。

2019年12月2日(月)

ADDICT CHOCOLATE FABIEN BERTEAU OSAKA(アディクト・ショコラ ファビアン・ベルトー 大阪)

ADDICT CHOCOLATE FABIEN BERTEAU OSAKA<Coupe Glace’e Mout Blancies Cheesecake(クープ グラッセ モンブラン チーズケーキ)>

住所:大阪府大阪市北区大深町4-20
グランフロント大阪 南館B1F
TEL:06-6485-8744

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松本由紀子

11月1日にグランフロント大阪 南館にオープンしたチーズ&チョコスイーツの専門店。ベイクドチーズケーキと栗のペーストを合わせたソフトクリームにモンブランクリーム、ココアのメレンゲや栗の甘露煮がトッピングされている。チーズのコクと塩気、栗の甘みが存分に楽しめる。

2019年12月2日(月)

REMERCOEUR(ルメルクール)

REMERCOEUR<Pralinier chocolat(プラリニエー ショコラ)>

住所:兵庫県西宮市南越木岩町14-2
パレドモネ
TEL:0798-71-4118

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松本由紀子

10月19日に、東京の有名店で修行された店主が苦楽園口にオープンしたパティスリー。オレンジのリキュールを効かせた3枚の生地の間には、オレンジピールを加えたチョコレート、自家製のヘーゼルナッツクリームが層になっている。ナッツの香ばしさとオレンジの爽やかな余韻が楽しめる。

2019年12月2日(月)

SAISON DE SETSUKO JAPON(セゾン・ド・セツコ 京都 ショコラトリー)

SAISON DE SETSUKO JAPON<茶筅ショコラドリンク 抹茶>

住所:京都府京都市中京区下白山町292-1
TEL:075-256-8180

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松本由紀子

10月29日に京都三条にオープンしたお店で、チョコレートで日本の四季を表現した商品が並ぶ。抹茶チョコレートにホットミルクを入れ、茶筅で立てていただく新感覚のドリンク。セットにはきな粉、黒蜜、ゆずが添えられていて味変も楽しめる。