番組紹介スポット

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

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2018年11月9日(金)

嵯峨豆腐 森嘉(もりか)

嵯峨豆腐 森嘉<飛龍頭(ひろうす)>

京都府京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町42
TEL:075-872-3955

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エッセイスト・吉田類

江戸時代末期(安政年間)創業の豆腐店。豆腐、人参、ごぼう、きくらげ、黒ゴマなどを合わせた生地で銀杏、生のユリ根を包み、油で揚げている。

2018年10月22日(月)

嵐山 大市

嵐山 大市<京かたらーな 安納芋>

京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町 官有地
TEL:075-861-0945

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磯貝由起

カタラーナとはスペインのカタルーニャ地方のスイーツでプリンを凍らせたもの。表面はキャラメリゼによりザクザク食感と中のねっとり濃厚な安納芋の甘さが楽しめる。甘さは控えめで、安納芋本来の甘さしっかりと際立ったプリン。
※お取り寄せ可(「楓や」HPでの受付)

2018年10月19日(金)

自家製麺 新渡月

自家製麺 新渡月<かけうどんと神戸牛すじごはんのセット>

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-40
TEL:075-882-9884

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嵐まる店主・佐藤泰樹

うどんは国産小麦とオーストラリア産小麦粉を合わせることで、もちもちつるつるの食感に!出汁は北海道利尻昆布やさば、めじかからとった旨味たっぷりな麺との相性も抜群。神戸牛を使った牛すじ丼もついたお得なランチセット。