番組紹介スポット

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

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番組公式サイト

2019年1月17日(木)

ちゃ味船場

ちゃ味船場<極上の親子丼定食>

大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-2-3
TEL:06-7710-7098

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高田強

備長炭で焼き上げた鶏もも肉に、少し甘めの割下、大分県産ブランド卵「龍のたまご」を贅沢に3個分使って作られる親子丼。炭の香りをまとったやわらかい鶏肉に甘めの割下、トロトロの卵が絡んで絶品。
※小鉢の内容は日替わり

2019年1月15日(火)

オペレッタ52 福島店

オペレッタ52 福島店<鴨DON!!>

大阪府大阪市福島区福島2-7-15 YAMASAビル
TEL:06-6455-6155

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浦朋恵

鴨肉を使った餃子を始め、多国籍の鴨肉を使った料理がいただけるお店。低温調理された鴨ロースと餃子の餡で作られたつくねが入った丼。ふわふわのつくね、さらに鴨ロースはしっとりジューシーで卵とご飯で一緒にいただくとより一層美味しくいただける。

2018年12月7日(金)

ヨロズ食堂

ヨロズ食堂<鶏のからあげ定食>

京都府京都市中京区壬生馬場町11-11
TEL:075-468-1125

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関谷江里

レモングラス、コブミカンの葉、にんにくなどに漬け込んだ鶏もも肉の唐揚げ。ハーブなどの爽やかな香り、サクサクの衣から溢れ出るジューシーな肉の旨味が溢れ、この一体感に驚かされる。
※小鉢の内容は日替わり、午後6:00以降は小鉢が2品→1品

2018年11月28日(水)

居酒屋 いちや

居酒屋 いちや<やきとり、にゅうめん>

京都府京都市右京区太秦開日町5-5
TEL:075-864-6088

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俳優・武田鉄矢

武田さんが映画スタッフと訪れたというお店。創業以来25年間継ぎ足し継ぎ足ししてきた甘辛いたれをつけて焼く焼き鳥は食べ応えも十分。あご(とびうお)とかつおの合わせ出汁のにゅうめんは優しい味わい。 ※週末は要予約