番組紹介スポット

よ~いドン!本日のオススメ3グルメINDEX

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番組公式サイト

2017年11月22日(水)

源氏蕎麦

源氏蕎麦<ほっこり豆乳スープ蕎麦>

大阪市中央区難波4-5-8
TEL:06-6633ー5402

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野菜ソムリエ・関 宏美のオススメ

自家挽きそばを使った、自家製そばのお店。昭和4年創業。おダシと豆乳が合わさり、まるでカルボナーラのようなクリーミーな味わい。
※ディナーのみのメニュー

2017年10月25日(水)

そばしゃぶ総本家 浪花そば 心斎橋本店

そばしゃぶ総本家 浪花そば 心斎橋本店<肉つけ>

大阪市中央区心斎橋筋1-4-32
TEL:06-6241-9201

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歌手・クミコのオススメ

手打ちそばにこだわり、現在の場所で40年間、味を守り続けている。自家製粉で職人が手作りするそばは温かく、柔らかい喉越し。フライドゴボウと生卵がついているので、後からトッピングして味を変えて楽しめる。肉つけ汁は、鰹の風味がガツンとくる甘くて濃いめの味付け。生卵を投入すると、まろやかになる。