9月19日(土)
出演者
MC
宇賀なつみ
準レギュラー
和牛(水田信二・川西賢志郎)
ゲスト
吉田朱里(NMB48)
デビュー夫人
三四郎(小宮浩信・相田周二)
日帰りぷらっとりっぷ
平野ノラ
イケドラ
佐藤寛太
カンテレアナウンサー
内容
今週の急上昇ワード TOP10
今さらながら初体験!デビュー夫人
今回は、デヴィ夫人が「セリア」を初体験!
インフォメーション
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『セリア 上大岡店』
<約3万種類!かわいくておしゃれなアイテムがそろう100円ショップ>住所:神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18-3 ミオカリスト館6F
TEL:045-848-0338
≪100円以上の価値がある!?セリア好き女子が選ぶ 買ってよかった商品ベスト7≫
<第7位>
・「宅配サイズメジャー160cm」
<第6位>
・「絞れるシリコンザル」
<第5位>
・「計量キャップ インスタントコーヒー用」
<第4位>
・「スライドジッパー」
<第3位>
・「楽ちんパックスクエア 各種」
<第2位>
・「チューブしぼり」
<第1位>
・「フィルムフック 水が切れる石けんトレー」
予約が取れない10分ティーチャー
今回は、映える!盛り付け術!をフードスタイリスト・植木俊裕先生が伝授!
★いつもの料理を美味しく見せる「ワンランクアップ術」
フードスタイリスト:植木俊裕先生

レシピ
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≪盛り付けに不向きな皿≫
★どの家庭にもある「真っ白な皿」は、料理の色が目立たずボヤけて見えてしまう
⇒黒、オフホワイト、柄物の皿は、料理の色がくっきりと出てより豪華に見せる効果が!
★25cm~27cmの皿だけあればOK!
和食・洋食など、料理によって皿の大きさを変えなくても大丈夫! -
「ハンバーグ」を美味しく見せる盛り付け術
1 ハンバーグを左下に置く
2 ハンバーグの上にレタスを置く
3 副菜はすき間を作らずに盛り付ける
<ポイント>具材を中心に寄せることでまとまりのある盛り付けに
4 ソースは、ハンバーグの中央よりも手前に、皿にもかかるようにかける
<ポイント>ソースが副菜にかからないのでキレイに仕上がる -
「アジフライ」を美味しく見せる盛り付け術
1 キャベツを山のように盛る
2 副菜をすき間なく置く
3 トマトやレモンなどあれば彩りがよくなる
*色味は一皿に3色以上あればよい!
4 アジフライをキャベツに立てかけて高さを出して置く
*座った時の目線に合うよう、アジフライを置くとよい! -
「ご飯のワンプレート」を美味しく見せる盛り付け術
1 ご飯は皿の左下に置く
*ご飯は茶碗に入れて、ひっくり返して盛り付ける
2 副菜はすき間なく置く
*「トマト」や「人参」など色味が似た副菜は離した所に置くとよい
3 ご飯の右隣に生姜焼き(メイン)を置く
4 ご飯の上に目玉焼きをのせると華やかになる -
「パンのワンプレート」を美味しく見せる盛り付け術
1 皿の右上にカップに入れたスープ(ヨーグルトやジャムなどでも)を置く
*副菜やサラダが少なくても豪華になる
2 スープの下に副菜をすき間なく置く
3 食パンは台形にカットし、ゾーンに収まるように置くとよい
日帰りぷらっとりっぷ
Twitterと連動した視聴者プレゼントもありますよ!
今回は、佐藤仁美&平野ノラが「葉山」を日帰りぷらっとりっぷ!
インフォメーション
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『葉山マリーナ』<クルージングが楽しめる施設>
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2
TEL:046-875-0002 -
『マーロウ 葉山マリーナ店』<葉山生まれの絶品プリンのお店>
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2
TEL:046-875-0412 -
『げんべい商店 海岸通り店』<1万足以上のサンダルを販売しているお店>
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内365
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『スケープス ザ スィート』<富士山が一望できる絶景レストラン>
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
TEL:046-877-5730
イケドラ
告知
福士蒼汰
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新・火9ドラマ
ドラマ『DIVER —特殊潜入班—』9/22(火)よる9時スタート(初回15分拡大スペシャル)
【出演】 福士蒼汰 野村周平 安藤政信 りょう