土曜はナニする!?

カンテレ / フジテレビ系全国ネット
毎週土曜 午前8:30~9:55

8月29日(土)

出演者

MC

山里亮太(南海キャンディーズ)
宇賀なつみ

準レギュラー

白石美帆
石田明(NON STYLE)

ゲスト

森崎ウィン
堀田真由

クイズ王・伊沢ひらめきクエスト

[VTR]
伊沢拓司
板倉俊之(インパルス)
小池美由

イケドラ

[VTR]
森崎ウィン

内容

山ちゃんの目指せ!イケてる旦那さん

今回、挑戦するのは【バーベキュー】

外ごはんスタイリスト 風森美絵さん

インフォメーション

『WILDMAGIC-The Rainbow Farm-』
<山ちゃんがイケてる旦那さんを目指してバーベキューを行ったスポット>

住所:江東区豊洲6-1-23

レシピ

塊牛肉のシュラスコ風

塊牛肉のシュラスコ風
<山ちゃんが挑戦したアウトドア料理>

【材料】(4人分)
牛もも肉(塊):500g
塩:適量
胡椒:適量
トマト:1個(粗みじん切り)
玉葱:1/2個(みじん切り)
ピーマン:1個(みじん切り)
赤パプリカ:1/3個(みじん切り)
黄パプリカ:1/3個(みじん切り)
イタリアンパセリ:2枝(みじん切り)

【調味料】
水:50cc
白ワインビネガー:50cc
オリーブオイル:大さじ1
塩:少々

【作り方】
1 常温に戻しておいた牛肉全体に塩胡椒をふる
2 肉の繊維方向に垂直に串を刺す
3 肉を炭火にかけて、表面にしっかり焼き色がつくまで、中火で約20分焼く
4 カットした野菜をボウルに入れ、調味料と混ぜ合わせる(ソースが完成)
5 焼きあがった肉をナイフでそぎ切りにし、野菜のソースをかけて食べる

シーフードミックスのカレーパエリア

シーフードミックスのカレーパエリア

★人気のアウトドアグッズ「メスティン」を使用すると便利!

【材料】(4人分)
米:2合(洗って水を切っておく)
シーフードミックス:80g(解凍しておく)
アスパラガス:1本(3cm幅に切る)
赤パプリカ:1/2個(2cm角に切る)
玉葱:1/2個(みじん切り)
にんにく:1片(みじん切り)
塩:少々
水:550ml

【調味料】
カレー粉:大さじ1
コンソメ:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1

【作り方】
1 メスティンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める
2 にんにくの香りが立ったら、玉葱を加え、塩少々をふり、中火で炒める
3 玉葱がしんなりしてきたら、米・水・カレー粉・コンソメを入れて中火で加熱する
4 沸とうしたら、シーフードミックス・アスパラガス・赤パプリカを並べ、蓋をして、弱火で約20分加熱する
5 火を止めて約5分蒸らして完成
*プチトマトを入れるのもオススメです

まるごとリンゴのシナモンケーキ

まるごとリンゴのシナモンケーキ

【材料】(1人分)
リンゴ:1個

【調味料】
ホットケーキミックス:大さじ4
牛乳:40ml
砂糖:5g
バター:小さじ1
シナモンパウダー:小さじ1/2
レモン果汁:小さじ1

【作り方】
1 リンゴの上部を包丁で切り落とし、スプーンで中身をくり抜く
2 くり抜いた果肉にホットケーキミックス・牛乳を合わせる
3 リンゴに[2]を詰め、その上にシナモンパウダー、砂糖、バターを加える
4 2重にしたアルミホイルでリンゴを丸ごと包み、遠火で約20分以上蒸し焼きにする

ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

東大クイズ王の伊沢拓司が人気のスポットを訪れ、クイズを解きながらその人気の秘密を探ります!

今回は、「東京スカイツリー」クイズに挑戦!

◆東大クイズ王・伊沢が挑んだのは、世界一高いタワー『東京スカイツリー』

インフォメーション

『東京スカイツリー』

住所:東京都墨田区押上1-1-2
TEL:0570-55-0634

予約が取れない10分ティーチャー

エクササイズ、料理、ペン字など、今話題の予約の取れない教室の先生をVTRで紹介。教室に通う時間もないアナタに、予約の取れない教室の授業を出演者とともに10分間の生体験!

今回は、お金をかけずに今すぐ実践!プチプラ防災テクニックを辻直美先生に伝授してもらいます!

国際災害レスキューナース 辻直美先生
<この道25年!防災のプロ!>

インフォメーション

防災(1)カーテン
カーテンを長くすることで割れた窓ガラスが部屋に入り込まないようにしている

防災(2)S字フック
観音開きタイプのクローゼットは「S字フック」をかけるだけで扉が開くことを防いでくれる

防災の新常識

★置き方を変えるだけ!食器の防災テクニック
⇒お皿を「中・大・小」の順で防災対策を!

★たったこれだけ!食器棚が倒れにくくなる方法!
⇒棚を壁から3cmあける
⇒棚を傾けて、100均などで購入できる耐震板を棚の下に差し込む
※棚の重心を壁側にすると前に倒れるリスクが低くなる
※耐震板の代わりに、新聞紙などでも代用可能
⇒服やタオルなどを入れたダンボールを天井と棚の隙間をうめる
⇒狭い隙間には新聞や雑誌を詰める

★水は常備するだけではダメ!置く場所に注意!
⇒あらゆる箇所(部屋)に備蓄した方がよい!
※水を置いていない部屋で閉じ込められてしまったら、せっかく備蓄をしていても意味がないため
⇒避難経路となる玄関は最重要!

★100均で絶対買うべき防災アイテム!
・滑り止めシート
・開き戸ロック

本日解禁!お届けミシュラン

世界中のシェフが憧れるミシュランの星。そんな星付き店のシェフが作る至極の逸品をおウチでも楽しみたい!アナタのおウチに星付きミシュラン店の味が届きます!
大盤振る舞いの視聴者プレゼントも!

今回は、ミシュラン一つ星店「レストランひらまつ高台寺」を紹介します!

インフォメーション

『レストランひらまつ高台寺』<6年連続ミシュラン二つ星のフレンチ店>

住所:京都市東山区高台寺桝屋町353
TEL:075-533-6063
田篭彬料理長

【お取り寄せ方法】
「OMAKASE レストランひらまつ高台寺」より注文可能。
・「バロティーヌ(丹波黒どりのフォアグラ包み焼き)」
※2人前からの注文となります。
※注文は、1日60食限定の今日から10日間、600食限定発売となります。
※発送までにお時間がかかる場合がございます。

「バロティーヌ(丹波黒どりのフォアグラ包み焼き)」

イケドラ

今話題のイケメン芸能人が最新の車に乗って繰り広げるミニドラマ。

今回は、森崎ウィン <最終週> 夏の終わり

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MORISAKI WIN
メジャーデビュー 1st ep 「PARADE」

好評発売中
きょう夕方5時~ 配信ライブ開催

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