6月29日(火)


ネイバーズファーム代表
川名 桂
東京都日野市出身29歳。農業とは縁のない家庭で育つ。幼い頃から勉強熱心で、現役で東京大学に合格し農業を学ぶ。卒業後は大規模農業法人に就職。2018年の法改正に伴い、独立して全国初の都市農地を借りて新規就農する農家として注目を集める。地産地消を目指し、地元の住宅街に立ち上げた自らの農園で、トマトを中心に野菜の生産から販売までを行う。
番組情報

今回カメラは、最先端の栽培システムと流通システムでトマトの地産地消を目指す彼女に密着。ビニールハウスでの徹底したデータ管理による栽培方法だけでなく、収穫後わずか3時間で店頭に並ぶ流通網や、実家で心と体を休ませるオフの過ごし方にも迫る。東大を卒業して農業の道に進んだ娘の姿を父・母はどのように見ているのか。「東京で農業を始めるのはハードルが高いから、ここが成功しないと次につながらない」と語り、新たな農業の形で注目を集める東大卒農家・川名桂の7つのルールとは。
セブンルール
- 1トマトは完熟で収穫する
- 2ハウス内は土足厳禁
- 3トマトの廃棄ゼロを目指す
- 4休日は家族とカタンで遊ぶ
- 5畑仕事中はポッドキャストを聴く
- 6トマトは数字で育てる
- 7あと28年「東京の農家」を辞めない