吉原功兼 『吉原、日々、精進です。』

2016.06.17

2016.06.17

久々になってしまいましたが、私の手作り料理シリーズ第3弾!

なすトマトパスタ!!

皿の下の方。

トマトの果肉がうまくつぶれていないのは、隙の多い僕らしいところ。

反省…。

なすはとても油を吸うので、細かく切った方が食べやすい。

輪切りにすべきでした!

これからも懲りずに、どんどん作っていきたいと思います。

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