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毎週土曜 午後6:30~7:00

次回予告

次回のゲストは、三倉佳奈、市川義一(男と女)。
テーマ「突撃!芸能グルメスクープ」です。お楽しみに!!

出演者

雨上がり決死隊、宇都宮まき

9月24日(土)

ゲスト

はいだしょうこ、テンダラー

テーマ:実在するのはど~れ!?クイズ!専門10!

進行:川島壮雄(カンテレアナウンサー)

元宝塚歌劇団のはいだしょうことお笑いコンビのテンダラーをゲストに迎え、新企画「実在するのはど~れ!?クイズ!専門10!」をテーマにおくる。
勢いに乗る関西グルメ界で、近年注目を集めているのが、一つの素材にこだわり斬新なアイデア料理で勝負する「専門店」。そこで、関西にあるアッと驚く珍しい専門店にスポットを当て、雨上がりチームとゲストチームに分かれてクイズで対決!

今回エントリーするのは「太刀魚」「アワビ」「ツバメの巣」「みそ」「マヨネーズ」「生ハム」「のり」「キャビア」「パクチー」「納豆」の10種類。その難易度に合わせて、番組がポイント数を設定。各チームには3回のチャンスが与えられる。
手堅くポイントを稼ごうとするゲストチームを悲劇が襲う。意外な結果の連続に両チームとも大混乱!さらにスタッフも予想しなかった展開が発生!
果たして、白熱のクイズ対決を制するのはどちらのチーム?

「プロが教えるアイデアレシピ!」には、京都の高級和食店「宮川町 水簾(すいれん)」の島谷料理人が登場!
食べるとクセになる「ピリ辛こってりうどん」を伝授してくれる。ある調味料をいれると豚骨スープのような味わいになるというのだが…。

インフォメーション

パクチー専門店 GoGoパクチー

大阪市中央区博労町4-7-3 船場アレックスビルB1F
TEL:06-6251-5892

・パクチー炒飯
・パクリンチー
・パクチーの天麩羅
・パクチービール

生ハム専門店 MAMMA PARMA

大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館6F
TEL:06-6147-8475

・トルタフリッタ
・プロシュット・ディ・パルマ
・じゃがいも&生ハムのトルテッリ
・牛肉のパルマ風ロースト

ツバメの巣専門店 nest is

大阪府箕面市坊島1-2-3
TEL:072-737-9107

・ローストアーモンドのミルクプリンとツバメの巣 キャラメールソース添え
・ココナッツミルクとツバメの巣 フレッシュフルーツと一緒に
・ライチゼリーとツバメの巣 ジャスミンソースがけ

太刀魚専門店 たちじゅう園

大阪市阿倍野区松崎町3-17-4
TEL:06-6623-3483

・たちじゅう(並)
・たち中華
・たち丼

アワビ専門店 あわび村

大阪市東成区東小橋3-15-1
TEL:06-6974-5900

・アワビフェ(野菜和え)
・アワビカルビチム
・アワビサムゲタン

マヨネーズ専門店 マヨネーズ本舗

大阪市中央区南船場4-3-21 森村御堂ビル2F
TEL:06-4704-8228

・野菜スティック(レインボーマヨ付)
・マーボー豆富
・マヨ担々麺
・マヨレアチーズケーキ
・季節のシャーベット マヨムース添え

出張料理人

島谷宗宏
宮川町 水簾

京都市東山区宮川筋2-253
TEL:075-748-1988

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