雨上がり食楽部


雨上がり食楽部presentsシェフが教える簡単ひと工夫!!めちゃウマおうちごはん100

放送時間

毎週土曜 午後6:30〜7:00

出演者

雨上がり決死隊、宇都宮まき

最新の放送内容2014年08月02日(土)

ゲスト

銀シャリ

テーマ

むちゃブリシェフ

ゲストに銀シャリを迎えて、今回は「むちゃブリシェフ」をテーマにおくる。
これまで料理に関する数々の悩みに見事応えてきた、雨上がり食楽部が誇る料理人たち。今回、さらなる難問をむちゃブリされるハメに!?
そんな腕利き料理人に課せられたお題は3つ。「400円で4人分のおかず」「もやしで七変化」「夏に食べられる冷たい鍋」。
彼らはどんなテクニックでその難問を解決するのか?

一つ目のお題「400円で4人分のおかず」に挑戦するのは、京都・宮川町の割烹店「水簾」の島谷宗宏料理人。
そして、京都のおばんざい店「ごちそう紫陽」のおかみ・村田加陽子さんは、「もやしで七変化」に対して、「もやしチーズ炒め」をご紹介!
さらに、大阪・日本橋のイタリアン「ラ・バロッタ」の星山英治シェフが、「夏に食べたい冷たい鍋」に対して、「冷やしジュレしゃぶ鍋」で迎え撃つ!
この夏、食卓に新しいメニューが加わりそう!

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